Whiskies # 84, 85 & 86
Par Gaël
Bruichladdich #LADDIEMP7, 2011-2017, Alc. 61.5%
Couleur : Vin blancNez : Il y a des notes de fruits blancs, un côté pâtissier avec de la crème. Ensuite arrivent l'austérité et le soufre malgré la continuité des notes fruitées.
Bouche : Attaque vive, alcool mal intégré, cela brûle la bouche. Il y a ces notes de “vomi” qui sont vraiment désagréables/insupportables. Après la tempête le côté pâtissier revient mais il est trop tard.
Finale : Longueur moyenne sur le malt, les notes pâtissières mais surtout sur une grosse amertume boisée .
Commentaires : Nez jeune, bouche atroce, finale sans plus. Le calvaire est terminé, enfin.
72/100
FICHE TECHNIQUE
Catégorie : Scotch Single Malt
Région : Islay
Distillerie : Bruichladdich
Embouteilleur : Distillerie
Série : Micro Provenance Series
Millésime : 11/07/2011
Mise en bouteille : 2017
Age : 6 ans
Age : 6 ans
Type de fût : 1st Fill Ex-Bourbon Cask
Numéro de fût : 2431
Type d'orge : Concerto, Propino, Publican
Nombre de bouteilles : 900
Titrage : 61.5 %
Numéro de fût : 2431
Type d'orge : Concerto, Propino, Publican
Nombre de bouteilles : 900
Titrage : 61.5 %
Bruichladdich #LADDIEMP7, 2008-2017, Alc. 63.4%
Couleur : Paille
Nez : Un nez différent du 6 ans. Il y a des notes minérales, sur le silex & la coquille d’oeuf. Il y aussi du fruit très léger et un voile de fumée.
Bouche : Attaque vive une nouvelle fois. L’intégration de l’alcool reste très compliquée malheureusement. Outre cela nous somme toujours sur des notes minérales accompagnées d’une fine fumée. Amertume en fin de bouche.
Finale : Longueur moyenne sur des notes principalement pâtissières et boisées (amertume toujours présente).
Commentaires : Cela reste meilleur que le 6 ans mais c’est loin d’être folichon. Je ressens comme une impression de whisky bâclé !
78/100
FICHE TECHNIQUE
Catégorie : Scotch Single Malt
Région : Islay
Distillerie : Bruichladdich
Embouteilleur : Distillerie
Série : Micro Provenance Series
Millésime : 17/12/2008
Mise en bouteille : 2017
Age : 8 ans
Age : 8 ans
Type de fût : 1st Fill Ex-Bourbon Cask
Numéro de fût : 4019
Type d'orge : Oxbridge
Nombre de bouteilles : 900
Titrage : 63.4 %
Numéro de fût : 4019
Type d'orge : Oxbridge
Nombre de bouteilles : 900
Titrage : 63.4 %
Bruichladdich #LADDIEMP7, 2004-2017, Alc. 62.2%
Couleur : Or Pâle
Nez : Un nez très minéral mais plus agréable que le 8 ans. Il y a des notes de fruits, notamment de tartes aux agrumes. Globalement il est plus fin que les 6 & 8 ans.
Bouche : Attaque plus légère, l’alcool est enfin maitrisé. Il y a au départ des fruits rouges mais rapidement le côté pâtissier revient avec quelques zestes d’agrumes (oranges).
Finale : Toujours une longueur moyenne sur le boisé, la crème et surtout les oranges .
Commentaires : De loin le meilleur de la Trilogie MP7. Il est plus fin, plus travaillé et très porté sur les oranges.
83/100
FICHE TECHNIQUE
Catégorie : Scotch Single Malt
Région : Islay
Distillerie : Bruichladdich
Embouteilleur : Distillerie
Série : Micro Provenance Series
Millésime : 09/12/2004
Mise en bouteille : 2017
Age : 12 ans
Age : 12 ans
Type de fût : 1st Fill Ex-Bourbon Cask
Numéro de fût : 1694
Type d'orge : Optic
Nombre de bouteilles : 900
Titrage : 62.2 %
Numéro de fût : 1694
Type d'orge : Optic
Nombre de bouteilles : 900
Titrage : 62.2 %
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