Whiskies # 122 & 123
Par Nicolas
Nez :
Kelpie : Faible sur de légères notes iodées. Algues diffuses en arrière plan accompagnées de réglisse. Un peu de bois. La tourbe n'est pas super présente. Le tout offre un nez trop discret pour être pleinement satisfaisant. Avec l'aération, la réglisse prend les commandes est devient très précise : nous avons affaire à des cachous Lajaunie et un peu d'anis.
An Oa : Le nez pêche également par son manque de puissance mais il est beaucoup plus conforme aux marqueurs de la distillerie, la tourbe sucrée est là.
Kelpie : Faible sur de légères notes iodées. Algues diffuses en arrière plan accompagnées de réglisse. Un peu de bois. La tourbe n'est pas super présente. Le tout offre un nez trop discret pour être pleinement satisfaisant. Avec l'aération, la réglisse prend les commandes est devient très précise : nous avons affaire à des cachous Lajaunie et un peu d'anis.
An Oa : Le nez pêche également par son manque de puissance mais il est beaucoup plus conforme aux marqueurs de la distillerie, la tourbe sucrée est là.
Commentaires : Le côté marin s'affirme plus dans le Kelpie mais ma préférence va au An Oa plus expressif, qui sans être un monstre de complexité, est moins monolithique que Kelpie.
Bouche :
Kelpie : L'attaque est franche, belle puissance, les craintes du nez sont dissipées : la dilution est correcte même s'il me semble que quelques watts en plus seraient les biens venus. La tourbe se fait discrète et élégante, d'une finesse étonnante pour Ardbeg. Grosse amertume végétale, quelques épices, du poivre, un chouïa de citron et puis c'est tout. Peu complexe donc, mais plaisant et équilibré. L'aération dissipe l'amertume et révèle des notes carnées arrosées de citron et de sucre. La tourbe émerge enfin. Plutôt plaisant !
An Oa : Attaque très souple, c'est très doux et avec une belle texture bien huileuse. Titrant un poil plus fort que le Kelpie et pourtant beaucoup plus calme en bouche, beaucoup moins épicé aussi. Et c'est pas terrible, là la dilution pêche clairement : offrant une bouillie de flaveurs brouillonnes et peu marquées. Très décevant.
Commentaire : De la flotte parfumée au whisky versus un whisky simple mais pas simpliste : faites votre choix. Kelpie vainqueur par KO à la première reprise.
Finale :
Kelpie : Belle longueur sur la réglisse et les épices : la réglisse devant, les épices en retrait, le tout proposant un bel équilibre. Puis l'amertume tourbée. Joli ! Pas transcendant mais propre.
An Oa : Moyenne sur la prolongation des faiblesses de la bouche. Vraiment pas top.
Commentaires : On part de trop loin après le naufrage de la bouche, Kelpie se promène, An Oa rame...
Verdict :
Effondrement de An Oa qui explose passée l'épreuve du nez. Kelpie vainqueur haut la main devant un An Oa trop timoré (euphémisme). Pas d'une complexité folle mais Kelpie a le mérite d'être précis et cohérent. Le Kelpie au prix du An Oa et tout aurait été pour le mieux dans le meilleur des mondes...
84/100
KELPIE - FICHE TECHNIQUE
Catégorie : Scotch Single Malt
Région : Islay
Distillerie : Ardgeg
Embouteilleur : Distillerie
Mise en bouteille : 2017
Région : Islay
Distillerie : Ardgeg
Embouteilleur : Distillerie
Mise en bouteille : 2017
Type de fût : Virgin Black Sea Oak Casks
Nombre de bouteilles : 60.000
Titrage : 46 %
Nombre de bouteilles : 60.000
Titrage : 46 %
81/100
AN OA - FICHE TECHNIQUE
Catégorie : Scotch Single Malt
Région : Islay
Distillerie : Ardgeg
Embouteilleur : Distillerie
Mise en bouteille : 2017
Type de fût : Charred New Oak, PX Sherry & 1st Fill Bourbon
Région : Islay
Distillerie : Ardgeg
Embouteilleur : Distillerie
Mise en bouteille : 2017
Type de fût : Charred New Oak, PX Sherry & 1st Fill Bourbon
Titrage : 46.6 %
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