Whisky # 127
Par Gaël
Nez : Nous sommes sur une belle tourbe. Nous pensons tout d'abord que ce Lagavulin sera atypique avec des notes de fruits comme la prune et le pruneau, mais passés les premiers instants et l'aération nous retrouvons des notes plus "Lagavulin". Il y a des notes salines, d'embruns, de citron confit et même une pointe minérale.
Bouche : Une maîtrise parfaite au niveau de l'intégration de l'alcool ! Nous sommes tout d'abord sur de l'huile de tourbe. Arrivent ensuite des notes salines, de cendres, de tabac froid et un zeste d'agrumes.
Finale : Belle longueur sur la cendre, le tabac froid, quelques fruits secs (peut-être l'influence du Moscatel), cacao et une légère amertume.
Commentaires : Encore un joli Lagavulin pour cette édition 2017 du Feis Ile. Pour tout vous dire, je ne suis pas sûr d'avoir su repérer l'influence du Moscatel. Ce qui est sûr en revanche c'est que cela reste un très bon dram dont le seul bémol sera l'amertume dans la finale.
88/100
FICHE TECHNIQUE
Catégorie : Scotch Single Malt
Région : Islay
Distillerie : Lagavulin
Embouteilleur : Distillerie
Série : Feis Ile 2017
Mise en bouteille : 2017
Région : Islay
Distillerie : Lagavulin
Embouteilleur : Distillerie
Série : Feis Ile 2017
Mise en bouteille : 2017
Age : 16 ans
Type de fût : Double maturation Moscatel Oak Wood
Nombre de bouteilles : 6000
Titrage : 56.1 %
Type de fût : Double maturation Moscatel Oak Wood
Nombre de bouteilles : 6000
Titrage : 56.1 %
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